「我確定自己是一個學養都不怎麼突出的人，能有今天的成績，或許是上帝賜給我的力量，祂幫助我一步一步往前走；挫折、打擊不是沒有，但是聖經和禱告，我克服了許多難關。」
鄭福信先生，三十七年生，不到四十五歲的年紀，做到了馬偕紀念醫院台東分院的副院長。這個職務與頭銜對一般人來說病不是希罕的紀錄，可是當深入了解鄭先生不是醫學院或某某專科藥劑、營養科系畢業，而僅是普通中學的畢業生，完全靠一份熱誠，賣命打拼出眼前一番天地，恐怕產生羨慕和發出驚嘆的評語就如潮紛湧了。

在乾淨的土地傳福音
台東是台灣最乾淨的一塊土地，無論生活空間、居住品質比起台灣西部和北部高明許多；這樣的條件加上大自然賦予了豐厚景觀，吸引鄭福信早想移居臺東。他的太太盧敏惠女士是馬偕醫院台北總院營養課課長，支持先生的意願和理念，卸下職位隨先生請調臺東。民國七十四年，在沒有醫護人員願意下鄉的情況下，鄭信服和盧惠敏帶著三個小孩抵達台東。馬偕醫院派給鄭福信的職責，竟然是台東分院的行政管理副院長。

「怎麼會是我哩？怎麼會是我哩？」鄭福信不敢相信這個事實，一直自問「何德何能?」他虔敬禱告，又翻閱聖經，看到了新約羅關書十五章二十節的句子，心緒與矛盾豁然開朗。

--我一向的志願是要在還沒有聽見基督的地方傳福音，免得我的工作好像建立在別人的基礎上。--

臺北固然是賺錢的天堂，但鄭福信把臺東當作是還沒有聽見基督的地方，他要去那裡傳福音，造福更多信徒。

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