寧為良醫 守護台東耳鼻喉頭頸
台東執業35年的余耳鼻喉頭頸外科診所醫師余文儀，因「切膚之愛」的感召，加上岳父大人的一句「來台東吧！」 他毅然決然捨棄西部從醫的高薪和升官機會，民國75年來到資源匱乏的後山台東，迄今看診服務達140萬人次，可說是台東耳鼻喉頭頸外科的先驅與守護者。
70歲的余文儀，民國39年出生於台南麻豆，初中高中唸台南一中，原來是甲組，後來因興趣轉到丙組。高中畢業考上高雄醫學院醫學系， 想要重考，後來因父親反對作罷。醫學院畢業那一年，94位畢業生，他以第10名成績畢業，分發到台北榮總實習。 民國64年，余文儀從高雄醫學院畢業後，分別在榮總、長庚、光田等醫院服務，民國70年到南加州耳科醫學中心研修，研修結束再到西北大學頭頸外科研修， 當時是台灣前10位出國受臨床專業訓練的耳鼻喉頭頸外科醫師。
民國74年，余文儀因緣際會到蘭大衛醫師執業的彰基擔任頸外科主任，隔年受「切膚之愛」感召，再加上台東任教的岳父希望他能為後山貢獻，盡一份心力。 隔年余文儀就來到台東，並在光明路開設余耳鼻喉頭頸外科診所迄今。 余文儀說，高雄醫學院建校精神是經典醫學範例「切膚之愛」，描寫1928年基督教醫院蘭大衛醫師割下妻子4塊皮膚，移植給病童的故事。 這故事讓他從醫至今始終感動，也是他看到台灣後山醫療資源貧乏後，選擇到台東的動力之一。
兩個震撼案例 讓他決定下鄉服務
余文儀回憶，在台北榮總擔任總醫師期間（約莫民國68年），第一個案例是花蓮玉里一位18歲原住民青年，搭乘醫療直升機就醫，病患狀況是中耳炎併發八種病症， 病患當時已經發高燒、頸部僵硬、顏面神經麻痺、意識不清。他和主治醫師連江豐一起治療，後來這位患者開了一次耳朵，又開腦3次、 有時候抽腦深部膿瘍一抽就是20cc，住院87天才脫離危機。 另外一例是一位台東的國三女生腹痛嚴重，一直沒診斷出是盲腸炎，最後盲腸裂開、腹膜炎，搭專機到台北就診，狀況已經十分危急， 遺憾後來仍無法救回她的寶貴性命。這讓余文儀相當震撼，區區中耳炎和盲腸炎，在偏鄉沒有醫師做適當治療，因此埋下他日後到偏鄉服務的初心。
民國75年，余文儀在台東開業就採取一、二樓是診所，二樓兼有檢查床、視鏡、雷射設備等設施，以一個耳鼻喉頭頸外科診所而言，設備相當先進。 當時台東馬偕醫院尚未開設，直到民國76年開設後，前三年也還沒有設置耳鼻喉頭頸外科急診，余文儀不時前往支援。
各種急症上門 協助患者度過危機
後來台東馬偕醫院設置了耳鼻喉頭頸外科急診，但余文儀的工作並沒有比較清閒。他苦笑說每到周末就非常緊張，因為大醫院周末休息， 病患一有緊急狀況就往他這兒送，往往是重症，而周末偏鄉對外交通不便，求助無門只好自己處理。 他說，印象深刻的是，曾有一位卑南鄉大南的鼻咽癌患者，照射鈷60治療第10年，周五晚上緊急求診。診察發現患者是內頸動脈硬化， 經過顱底與腦部，一出血就是一個彎盆，當時緊急用紗布從喉嚨塞至鼻咽部固定，直至禮拜一才把患者轉給馬偕醫院。
另有一位80歲患者在凌晨3點求診，因高血壓併發血管硬化，大量流血。余文儀說，血管斷在鼻腔，緊急手術到早上6點，才讓患者脫離險境。 早上7點左右，大女兒透過天井對還在手術房的病人喊話：「爸爸，我們要上學了。」 這樣的突發狀況，余文儀在台東執業的35年來屢見不鮮。一直到現在，由於大醫院夜間門診時間有限，余文儀還是收治了許多耳鼻喉頭頸外科的急症， 有些還包括突然發病的遊客，彌補了偏鄉夜間醫療的不足。
與鼻咽、口腔癌奮戰 感嘆未能超前部署
余文儀常感嘆自己在台東是跟鼻咽癌、口腔癌長期奮戰。台東人口從多年前28萬餘人到現在約22萬餘人，其中跟檳榔產業有關的就業人口就有5萬人， 而台東抽菸人口也到達20%，過度肥胖的人口偏多，中風、鼻咽癌等在早期相當嚴重，現在則以囗腔黏膜相關疾病較多。 外面的人常說台東醫療資源缺乏，事實上，台東醫療已經進步三倍。這麼多年來，他深入探討得到的結果就是「預防重於治療」，要在醫療政策上提前部署， 但遺憾的是，政府在這區塊雖有努力，但不夠落實。 嚼食檳榔、抽菸及喝酒的習慣，讓台東鼻咽癌患者居多，不少患者求診，余文儀會協助做病理切片，再將病患轉介給合適的醫學中心， 合作對象北中南東都有。等癒後回台東，一樣是余文儀接手照顧，這項沒什利潤且花時間與心力的工作，他一做就是35年。
深知偏鄉困境 醫藥費能減則減 若在網路上搜尋余文儀的資料，會發現他歷年來許多新聞都跟昆蟲有關。他幫患者從耳朵或鼻腔抓過蟑螂、蜜蜂、蒼蠅等，而水蛭更是多不勝數， 10年來蒐集的水蛭可以裝滿一個罐子，超過上百隻，最長有9公分的水蛭。 余文儀說，這和城鄉發展困境有關，台東有些地方還是沒有接自來水，至今喝溪水、山泉水的大有人在，水蛭會趁機鑽入鼻腔，偏鄉就成為「水蛭的故鄉」。 所以他盡力宣導、呼籲大家注意喝生水的問題。 他感慨，台東偏鄉環境與西部差異很大，患者的經濟能力多半不佳，有時候他也就不太計較醫藥費。
有個患者是紅葉小學三年級的孩童， 家中是中低收入戶，余文儀免費幫他做顯微手術；還有一對夫妻吵架，太太喝鹽酸企圖輕生，台東沒人能處理，余醫師還特地去西部大醫院借各種型號的水銀通條， 避免食道狹窄無法吞嚥，後來患者住院十多天，繳不出醫藥費，他也是減免。
只要病人需要 要看到「看不動」為止
余文儀提及前衛生署長林芳郁一段話讓他印象很深刻：「名醫掛號要等一、二個月，但是真正對社區有幫助的是陪伴民眾的良醫。」 余文儀一開始就打定主意當良醫而非名醫。 余文儀行事風格相當低調，他稱自己只是個平凡人，除了行醫外，還熱心參與公共事務，他是東社的社長、台灣社副社長，熱心社會運動， 也關心教育文化與生態維護，是「上醫醫國、中醫醫人、下醫醫病」的具體體現。
問他幾時退休，余文儀笑著說，雖然70歲了，但有太多病人都還指名要他看診，若大家還有需要，他就會持續在台東服務，直到看不動為止。 他引用聖經舊約彌迦書的經文作為他的座右銘：「行公義，好憐憫，存謙卑之心，與真理同行。」
姓名：余文儀
年齡：70歲
出生地：台南
現職：余耳鼻喉頭頸外科診所醫師
學歷：高雄醫學院
主要事蹟：
●1976年，先後在榮總、長庚、光田等醫院服務完成住院醫師訓練、總醫師。
●1981年，南加州耳科醫學中心、西北大學頭頸外科研修，美國醫師考試及格。
●1983年，陽明醫學院臨床講師、高雄醫學院部定講師迄今。
●1986年，台東開設余耳鼻喉頭頸外科診所迄今。
●2009年，莫拉克颱風88風災南迴偏鄉義診醫師。
●2016年，獲衛生福利部資深醫師獎。