109年12月11日[臺北場]進食及吞嚥技巧課程

 

一、指導單位：衛生福利部

二、主辦單位：財團法人厚生基金會

三、協辦單位：立法院厚生會、台灣咀嚼吞嚥障礙者醫學學會

四、辦理日期：109年12月11日(星期五)10:00-15:30

五、辦理地點：立法院紅樓301會議室(臺北市中正區中山南路1號)

六、參加對象：護理人員、長照人員、關心吞嚥議題的醫事人員，包含物理治療師、語言治療師、呼吸治療師、營養師、心理師、社工師，共計105人。

七、課程說明：

臨床上因疾病接受鼻胃管處置的長者，離院返家或轉安置長照機構，都盼望藉由專業團隊的協助，趕緊學習以口安全吞嚥，移除掉惱人的鼻胃管，進而降低感染風險、提高生活品質。

吞嚥困難的照護牽涉甚廣，為協助病人移除鼻胃管，術後的吞嚥復健及照護非常關鍵，因此特別針對從事術後復健單位、社區、居家相關護理人員、照顧服務員，開設「吞嚥及進食照護」技巧課程。

八、課程表：

09:30-09:50　報到、相見歡

09:50-10:00　長官及貴賓致詞

10:00-11:00　居家護理師面對吞嚥困難的沈思與對策　汪秋蓉護理師

11:00-11:10　休息

11:10-12:10　吞嚥困難的篩檢及評估　許家甄助理教授

12:10-13:00　午餐

13:00-14:00　吞嚥困難的照護策略及技巧　許家甄助理教授

14:00-14:10　休息

14:10-15:10　認識高齡飲食、質地調整概論　李哲佑營養師、周妤亭營養師

15:10-15:30　認識高齡飲食、質地調整(含實務技巧及體驗)吳斯凱經理、沈玉玲專員

15:30　　　　賦歸

九、活動照片：